焦糖海鹽棒子蛋糕怎麼做
最佳答案 海鹽焦糖醬50g。將奶油乳酪和砂糖放入盆中用刮刀碾碎攪勻,然後換手動打蛋器攪打至無明顯顆粒,可以用電動打蛋器代替。逐次加入黃油,雞蛋,海鹽焦糖醬,牛奶和檸檬汁混勻後加入,再加入酸奶,肉桂,最後加澱粉,要攪拌均勻後才能接著加。
用料:奶油乳酪260g;雞蛋一個,一個蛋黃;砂糖50g;海鹽焦糖醬50g;黃油35g;玉米澱粉13g;牛奶50g;檸檬汁40克;酸奶50g;肉桂粉一小撮;消化餅乾55g;核桃兩個;椰子片20g;黃油10g。
做法:
1、將奶油乳酪和砂糖放入盆中用刮刀碾碎攪勻,然後換手動打蛋器攪打至無明顯顆粒,可以用電動打蛋器代替;
2、逐次加入黃油,雞蛋,海鹽焦糖醬,牛奶和檸檬汁混勻後加入,再加入酸奶,肉桂,最後加澱粉,要攪拌均勻後才能接著加;
3、拌好的
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