椒鹽和鹽味道區別

日期:2024-10-09 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 椒鹽:中國各個地區常見的調味料。花椒粒炒香後磨成的粉末即為花椒粉,若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽,常用於油炸食物沾食之用。食鹽:指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。

椒鹽和鹽味道區別

椒鹽:中國各個地區常見的調味料。可以用小中火將花椒粒與鹽炒約一兩分鐘至花椒香氣溢位,盛起待涼即可。花椒粒炒香後磨成的粉末即為花椒粉,若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽,常用於油炸食物沾食之用。

食鹽:指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉。