餃子餡和抄手餡怎麼做來好吃

日期:2024-10-10 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 製作方法如下:將五花肉剁成泥,放入少許的醬油、料酒、鹽、香油、切得細細的蔥末和姜泥,攪拌均勻,然後往肉餡里加少許水,繼續攪,攪至肉餡有彈性,再加水繼續攪,如此大概3至4次即可。

餃子餡和抄手餡怎麼做來好吃

西紅柿雞蛋抄手餡和餃子餡料所需要的材料:雞蛋300克,西紅柿300克,蔥8克,姜5克,糖5克,鹽6克,香油10克。製作方法如下:雞蛋入油鍋翻炒,西紅柿切丁去掉最稀的水,再加蔥、姜、糖、鹽、香油等調料,順時針拌勻,西紅柿雞蛋餃子餡即成。豬肉抄手餡和餃子餡料所需要的材料:五花肉,醬油,料酒,鹽,香油,蔥末,姜泥。製作方法如下:將五花肉剁成泥,放入少許的醬油、料酒、鹽、香油、切得細細的蔥末和姜泥,攪拌均勻,然後往肉餡里加少許水,繼續攪,攪至肉餡有彈性,再加水繼續攪,如此大概3至4次即可。