芥末拌木耳怎麼做

日期:2024-10-13 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 食材:黑木耳、紅椒、白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精。取一個小碗,放入白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精,滴點香油調開。將木耳掐去根部,洗淨並掰成小朵,放開水鍋裡焯一分鐘後撈出過涼水。

芥末拌木耳怎麼做

食材:黑木耳、紅椒、白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精。

做法:

1、黑木耳6朵,用溫水泡發。紅辣椒半個,洗淨切成圈;2、取一個小碗,放入白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精,滴點香油調開;3、將木耳掐去根部,洗淨並掰成小朵,放開水鍋裡焯一分鐘後撈出過涼水;4、將調味汁倒入裝木耳的碗裡,加上紅椒,拌勻即可。