金駿眉如何正確沖泡
最佳答案 茶具：一般茶具選擇很重要，是直接關係著茶湯口感的哦，沖泡金駿眉，建議選擇用功夫白瓷茶具，或是透明玻璃杯，這樣的話是可以充分感受到金駿眉茶香，還可以欣賞到茶葉舒展的姿態。
1、茶具：一般茶具選擇很重要，是直接關係著茶湯口感的哦，沖泡金駿眉，建議選擇用功夫白瓷茶具，或是透明玻璃杯，這樣的話是可以充分感受到金駿眉茶香，還可以欣賞到茶葉舒展的姿態。
2、水質：沖泡金駿眉的水質也很關鍵，最好使用井水，山泉水或純淨水。這種水水質更加新鮮，不建議使用自來水，否則就浪費了金駿眉這麼好的茶了。
3、水溫：沖泡金駿眉的時候，水溫是非常關鍵的，合適的水溫可以讓金駿眉的香氣、滋味、有益物質都發揮到最大功效；泡金駿眉的水溫不超過100攝氏度，如果是過於嫩的金駿眉紅茶，最好把沸水晾溫到80-90攝氏度之間。
4、沖泡手法：泡茶時，可先進行投茶讓其溫潤洗茶，而注入沸水的手法也很重要，否則會影響茶葉的姿態，和物質的發揮也有很大影響。在注入沸水時，最好沿著杯壁慢慢注入，這樣才能保證茶湯的清澈與明亮。