韭菜豆油皮怎麼做好吃
最佳答案 花肉韭菜炒豆皮具體做法:。材料:五花肉120克、韭菜200克、豆皮一張、蒜頭、生抽、油、鹽。韭菜洗淨控幹水,切成小段,豆皮切絲。
將韭菜豆油皮製作成花肉韭菜炒豆皮較好吃。
花肉韭菜炒豆皮具體做法:
1、材料:五花肉120克、韭菜200克、豆皮一張、蒜頭、生抽、油、鹽;
2、五花肉切成薄片,放鹽和胡椒粉醃10分鐘;
3、韭菜洗淨控幹水,切成小段,豆皮切絲;
4、油燒熱後,把蒜頭放進鍋裡爆香;
5、把五花肉倒進鍋裡翻炒2分鐘後,然後把火調小,慢慢把花肉的肥油煎出來;
6、5分鐘後倒點生抽,把花肉炒至均勻上色後,盛起備用;
7、再倒點油到