韭菜和肉怎麼做滷子

日期:2024-10-21 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 鍋燒熱,加入少量植物油,將肉餡倒入,炒至變色。加入切段的韭菜繼續炒至韭菜出水。加入適量鹽,起鍋即可做好滷子。

韭菜和肉怎麼做滷子

主料:韭菜、豬肉餡;

調料:食鹽適量、調和油適量、掛麵適量、水適量;

鍋燒熱,加入少量植物油,將肉餡倒入,炒至變色;加入切段的韭菜繼續炒至韭菜出水;加入適量水,至水沸騰;加入適量鹽,起鍋即可做好滷子。