韭菜與韭黃有什麼不同
最佳答案 韭菜是在陽光下生長,葉綠素充足,所以顏色是綠色,而韭黃是在陰涼的地方生長,沒有見到陽光所以是黃色。韭菜的功效能夠壯陽強身,而韭黃的功效主要是溫補,同樣是炒雞蛋,兩種菜的口感各有特色。韭菜吃多了容易上火,而韭黃則沒有太多的禁忌,所有人群都能夠適合。
韭菜與韭黃的不同:
韭菜與韭黃的顏色不一樣,韭菜是綠色的,韭黃則是黃色的;韭菜是在陽光下生長,葉綠素充足,所以顏色是綠色,而韭黃是在陰涼的地方生長,沒有見到陽光所以是黃色;韭菜的功效能夠壯陽強身,而韭黃的功效主要是溫補,同樣是炒雞蛋,兩種菜的口感各有特色;韭菜吃多了容易上火,而韭黃則沒有太多的禁忌,所有人群都能夠適合。