蕨根粉絲怎麼做好吃

日期:2024-10-24 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 準備材料:蕨根粉絲、鹽、香油、芝麻、香菜、味精、蒜泥、油潑辣子。把泡軟的蕨根粉絲撈起瀝乾水份並放裝入碗裡。蕨根粉絲是一種藥食同源的天然野生植物,即可入藥又可食用,富含鐵,鋅,硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸。

蕨根粉絲怎麼做好吃

蕨根粉絲涼拌味道很好。

做法:

準備材料:蕨根粉絲、鹽、香油、芝麻、香菜、味精、蒜泥、油潑辣子。

1、蕨根粉絲放入盆裡,放上開水泡半小時。

2、把泡軟的蕨根粉絲撈起瀝乾水份並放裝入碗裡。

3、放鹽、味精、芝麻、蒜泥、油潑辣子、香油、香菜拌均勻即可。

蕨根粉絲是一種藥食同源的天然野生植物,即可入藥又可食用,富含鐵,鋅,硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸。本草綱目載:蕨根祛熱解毒,利尿道,令入睡,補五臟不足。蕨根澱粉是當地人民