卡和千卡一樣嗎
最佳答案 我們往往將卡路里與食品聯絡在一起,但實際上它們適用於含有能量的任何物質。簡單地說,1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個大氣壓下的溫度升高1攝氏度。實際上,食品包裝上列出的卡路里是大卡,也被記做大寫字母C,相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5攝氏度提升到15.5攝氏度所需的熱量,約等於4186焦耳的內能。
它們只有數值之間的區別,1千卡=1大卡=1000卡,卡路里,是一個能量單位。我們往往將卡路里與食品聯絡在一起,但實際上它們適用於含有能量的任何物質。
簡單地說,1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個大氣壓下的溫度升高1攝氏度。1卡路里約等於4.186焦耳(焦耳是物理學中常用的能量單位)。我們大多數人把卡路里與我們吃的或喝的東西聯絡在一起,就比如“這瓶汽水含有200卡路里”。實際上,食品包裝上列出的卡路里是大卡,也被記做大寫字母C,相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5攝氏度提升到15.5攝氏度所需的熱量,約等於4186焦耳的內能。