咖哩土豆怎麼燒啊

日期:2024-10-25 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 原料:土豆400克,蔥頭100克,花生油500克,黃油30克,咖哩粉約0克,辣椒麵1克,精鹽4克,辣醬油20克,大蒜10克,薑絲10克。平底鍋內倒入黃油,等油燒熱後,放入蔥頭丁,蒜瓣,薑絲,然後放入咖哩粉炒出香味。

咖哩土豆怎麼燒啊

1、原料:土豆400克,蔥頭100克,花生油500克,黃油30克,咖哩粉約0克,辣椒麵1克,精鹽4克,辣醬油20克,大蒜10克,薑絲10克。

2、做法:將土豆洗乾淨並去皮,切成約1、5釐米大小的塊,蔥頭切成0.8釐米大小的丁。將炒鍋置於火上,倒入花生油,等油熱後放入土豆塊,炸至黃色即可撈出。平底鍋內倒入黃油,等油燒熱後,放入蔥頭丁,蒜瓣,薑絲,然後放入咖哩粉炒出香味。最後加入少許開水,放入精鹽,味精,辣醬油,辣椒麵,再放入入炸好的土豆塊中火煮10分鐘,即可完成。

3、注意事項