烤榴蓮溫度和時間的把握
最佳答案 實際烤的時間要看大家的烤箱的牌子和脾氣而定,第一次烤的時候注意觀察榴蓮肉的變化,如果不想吃外焦裡嫩的口感的榴蓮肉或者不想吃有焦味的榴蓮肉,可以把烤榴蓮肉的時候適量減短,也可以在第一步墊錫紙的時候省略掉,直接用足夠的錫紙直接把整個榴蓮肉包住,烤的時間一樣,烤出來後的榴蓮肉就是糯糯軟軟香香甜甜的,沒有焦味。
實際烤的時間要看大家的烤箱的牌子和脾氣而定,第一次烤的時候注意觀察榴蓮肉的變化,如果不想吃外焦裡嫩的口感的榴蓮肉或者不想吃有焦味的榴蓮肉,可以把烤榴蓮肉的時候適量減短,也可以在第一步墊錫紙的時候省略掉,直接用足夠的錫紙直接把整個榴蓮肉包住,烤的時間一樣,烤出來後的榴蓮肉就是糯糯軟軟香香甜甜的,沒有焦味。
烤榴蓮的方法如下所示:
1、用錫紙墊在烤架上,放上你要吃的量的榴蓮肉,或者直接用烤盆上烤,裝榴蓮肉的容器必須是耐熱的;
2、烤箱200℃上下火預熱後放入榴蓮進去烤