烤麵筋怎麼做
最佳答案 然後一點一點往水裡盆裡加麵筋粉，一直揉，直到成一個麵糰為止。鍋內水燒開後改小火，從麵筋串中抽取其中一根筷子後放入鍋中煮一直到麵筋浮起來，再抽掉另外一隻筷子，然後再煮2。
主料：麵筋粉500克。
配料：水適量，鹽，辣椒油，孜然，芝麻。
1、盆裡倒水一公斤，加適量鹽攪拌均勻。然後一點一點往水裡盆裡加麵筋粉，一直揉，直到成一個麵糰為止。
2、將醒好的麵筋放到塑膠菜板，用手壓成麵餅，用刀切成細條狀。
3、用兩根筷子，夾住麵筋一頭纏繞4圈做成蠶蛹狀，然後用收揉勻纏繞在外部的麵筋，使它更結實，讓麵筋融為一體。
4、鍋內水燒開後改小火，從麵筋串中抽取其中一根筷子後放入鍋中煮一直到麵筋浮起來，再抽掉另外一隻筷子，然後再煮2
上一篇：烤披薩的時候披薩底要刷油麼
下一篇：烤盤紙烤盤布可用什麼代替