烤魚成本計算方法

日期:2024-10-30 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 魚的價格:一般分黑魚和草魚,烤魚的價格是直接以魚的重量來計算。固定成本:店租、裝置、水電費用等,也按銷量分攤。烤魚一定要有特色,吃的人才會多。

烤魚成本計算方法

烤魚成本簡單的計算方法:

1、魚的價格:一般分黑魚和草魚,烤魚的價格是直接以魚的重量來計算;

2、人工費,按銷量分攤;

3、固定成本:店租、裝置、水電費用等,也按銷量分攤;

4、其他費用,如調料、稅金、街道管理費等。

補充說明:

1、銷售量是開店前就應該確定的目標,從長遠考慮;

2、烤魚一定要有特色,吃的人才會多。