可樂雞翅用料
最佳答案 可樂雞翅用料及做法如下:。鍋中倒入水大火煮沸後,放入雞翅焯燙2分鐘後撈出。鍋中倒入油,大火加熱至4成熱時,放入丁香、八角、花椒、桂皮。
可樂雞翅用料及做法如下:
一、原料:
雞翅8個、大蔥1段、姜3片、丁香適量、八角2個、花椒8粒、桂皮適量、老抽適量、可樂150克、糖適量、鹽適量。
二、做法:
1、鍋中倒入水大火煮沸後,放入雞翅焯燙2分鐘後撈出。
2、用清水洗淨雞翅表面的浮沫後,瀝乾備用。
3、大蔥切小段,姜去皮切片。
4、鍋中倒入油,大火加熱至4成熱時,放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、將雞翅倒入鍋中,翻炒1分鐘後,倒入可樂和清水。
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