孔乙己當年吃是什麼茴香豆
最佳答案 茴香豆來源於槐豆,別名蠶豆、佛豆、羅漢豆、茴香豆,很可能引種於安徽淮南、淮北一帶,故又名“淮豆”,浙南廣大農村都有其栽培的歷史。立夏時節,槐豆普遍成熟,永強一帶居民將剛摘下的帶夾槐豆煮熟,坐在搗臼邊吃,可以壯腰補腎,插秧、耘田時不會吃力。
茴香豆來源於槐豆,別名蠶豆、佛豆、羅漢豆、茴香豆,很可能引種於安徽淮南、淮北一帶,故又名“淮豆”,浙南廣大農村都有其栽培的歷史。立夏時節,槐豆普遍成熟,永強一帶居民將剛摘下的帶夾槐豆煮熟,坐在搗臼邊吃,可以壯腰補腎,插秧、耘田時不會吃力。將幹槐豆炒熟(俗稱槐豆子,炒槐豆)食用,在廣大農村和城鎮居民中非常普遍,食之可健身固齒,尤以兒童、青年為宜。魯迅在《孔乙己》中描述的孔乙己吃茴香豆寫茴香豆,因此,在民間廣為流傳。