辣椒是蔬菜還是水果
最佳答案 水果與蔬菜的區別：。水果是指多汁且大多數有甜味可直接生吃的植物果實。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱。
辣椒果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食慾。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，原產墨西哥，明朝末年傳入中國。還有觀賞椒，圓形，不可食用，顏色有紅色、紫色等。
水果與蔬菜的區別：
蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類。水果是指多汁且大多數有甜味可直接生吃的植物果實。水果不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱。水果有降血壓、減緩衰老、減肥上一篇：辣椒洋蔥鹽煎肉的家常做法
下一篇：辣椒油的辣度跟油溫有什麼關係