辣椒怎麼曬乾儲存
最佳答案 要想辣椒乾的快,要記住最重要的兩點就是通風和充足的陽光,這樣就可以很快風乾,還能保持鮮度。其實一般來說辣椒要等到自然變紅的時候採摘下來然後曬乾。可以找到乾淨的報紙或者網平鋪在地上,嫌找東西麻煩也可以掃片乾淨的地方直接鋪在地上,直接在太陽下暴曬。
1、要想辣椒乾的快,要記住最重要的兩點就是通風和充足的陽光,這樣就可以很快風乾,還能保持鮮度。
2、其實一般來說辣椒要等到自然變紅的時候採摘下來然後曬乾。可以找到乾淨的報紙或者網平鋪在地上,嫌找東西麻煩也可以掃片乾淨的地方直接鋪在地上,直接在太陽下暴曬。
3、需要注意的是在暴曬期間還需要經常翻動,這樣才能使其受熱均勻。
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