臘鴨粥怎麼做
最佳答案 材料：香米適量，臘鴨腿1個，薑絲適量，香蔥適量。臘鴨腿冷水下鍋，焯水，水滾撈起。香米、臘鴨腿塊、薑絲一起放入鍋中。
臘鴨粥
材料：香米適量，臘鴨腿1個，薑絲適量，香蔥適量。
1、臘鴨腿冷水下鍋，焯水，水滾撈起。
2、過冷水洗淨。
3、砍成適量大小臘鴨塊。
4、香米、臘鴨腿塊、薑絲一起放入鍋中。
5、加入適量的水。
6、香米煮至軟糯，粥白臘香綿滑盛出。
7、加適量香蔥碎即可。
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