老抽煮的時間長了是不是發苦了

日期:2024-11-12 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 老抽是在生抽的基礎上加入焦糖,經特殊工藝製成的濃色醬油,適合肉類增色作用。老抽是做菜中必不缺少的調味品,在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。老抽不適合放在爐臺,暖氣附近等溫度高的地方,也不適合放置在陰暗潮溼處。

老抽煮的時間長了是不是發苦了

老抽煮的時間長了不會發苦,開啟後需要常溫儲存,以下是老抽的介紹:

1、老抽是在生抽的基礎上加入焦糖,經特殊工藝製成的濃色醬油,適合肉類增色作用;

2、老抽是做菜中必不缺少的調味品,在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩;

3、老抽不適合放在爐臺,暖氣附近等溫度高的地方,也不適合放置在陰暗潮溼處;

4、高品質的醬油嚴格精選優質脫脂大豆和優質小麥為產品製作原料,並嚴格控制原料中的農藥殘留。