老豆腐燒青菜怎麼做好吃

日期：2024-11-12 分類：綜合百科投稿：zhao

最佳答案老豆腐切成一段一段，撒上少許生抽胡椒粉，稍微醃製一下。平底鍋倒入適量油，放入老豆腐,醃製豆腐的生抽不要倒掉，待用小火炸。加入洗淨切段的青菜，紅辣椒，少許鹽，倒入之前醃製豆腐的生抽汁，蠔油，雞精，小心翻拌均勻，開鍋。

老豆腐燒青菜怎麼做好吃

老豆腐燒青菜的做法步驟

1、老豆腐切成一段一段，撒上少許生抽胡椒粉，稍微醃製一下。

2、平底鍋倒入適量油，放入老豆腐,醃製豆腐的生抽不要倒掉，待用小火炸。

3、炸至一面煎黃翻塊炸另一面至焦黃。

4、加入洗淨切段的青菜，紅辣椒，少許鹽，倒入之前醃製豆腐的生抽汁，蠔油，雞精，小心翻拌均勻，開鍋。