樂清有什麼好吃的

日期:2024-11-13 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 通常以鱅魚魚頭、剁椒為主料,配以豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成。蔥油拌麵是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麵食,通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。

樂清有什麼好吃的

剁椒魚頭是湖南省的傳統名菜,屬於湘菜系。通常以鱅魚魚頭、剁椒為主料,配以豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成。菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口;蒜蓉蒸龍蝦是一道菜餚,主料是龍蝦一尾,大蒜6粒。製作方法是龍蝦洗好切好裝盤,上面撒上大蒜和調料,蒸10分鐘出鍋,撒上熱油即可;蔥油拌麵是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麵食,通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。