冷藏的鱸魚可以清蒸嗎
最佳答案 冰凍的鱸魚可以清蒸吃，做法如下：。冰凍鱸魚400g、蒸魚豉油10克、鹽3克、料酒5克、蔥2段、姜1埠、辣椒10克、植物油5克、。冰凍鱸魚解凍後洗淨，在魚身上劃花刀。
冰凍的鱸魚可以清蒸吃，做法如下：
一：材料
冰凍鱸魚400g、蒸魚豉油10克、鹽3克、料酒5克、蔥2段、姜1埠、辣椒10克、植物油5克、
二：做法
1、冰凍鱸魚解凍後洗淨，在魚身上劃花刀。
2、淋入料酒，身上抹上鹽。
3、盤底放入蔥姜和紅椒，再放魚，魚身上和魚肚也放入蔥薑絲。
4、鱸魚放入蒸鍋中上鍋蒸10分鐘。
5、蒸好的魚取出去掉盤子的蔥姜。魚身上鋪蔥薑絲、紅椒絲。
6、均勻地淋上李錦記蒸魚
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