冷凍餃子要注意什麼
最佳答案 包好的餃子放到平盤裡先放冷凍裡面冷凍，時間不要太長，凍硬了就可以。凍硬了以後放到食品袋裡，把口紮緊，然後一袋一袋的放到冷凍櫃裡，冷凍櫃的溫度不要調的太低，零下十度就可以。每袋餃子不要放太多，根據自己的飯量放，儘量減少讓凍餃子接觸空氣的機會。
1、包好的餃子放到平盤裡先放冷凍裡面冷凍，時間不要太長，凍硬了就可以。
2、凍硬了以後放到食品袋裡，把口紮緊，然後一袋一袋的放到冷凍櫃裡，冷凍櫃的溫度不要調的太低，零下十度就可以。
3、每袋餃子不要放太多，根據自己的飯量放，儘量減少讓凍餃子接觸空氣的機會。
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