冷庫大批次大白菜儲存方法
最佳答案 冷庫大批次大白菜儲存可透過機械製冷法貯藏，方法為：。對大白菜進行預處理，以增加大白菜的儲存壽命。定期進入冷庫進行檢查，以確保大白菜儲存正常。
冷庫大批次大白菜儲存可透過機械製冷法貯藏，方法為：
1、對大白菜進行預處理，以增加大白菜的儲存壽命；
2、將經過預處理的大白菜裝入柳條筐或板條箱中，堆碼入冷藏庫中；
3、將庫溫設定為零點五攝氏度至零下零點五攝氏度之間；
4、將冷庫中相對溼度保持在百分之八十五至百分之九十之間；
5、定期進入冷庫進行檢查，以確保大白菜儲存正常。
上一篇：冷鍋兔肉怎麼做
下一篇：冷庫是包括冷凍和冷藏保鮮嗎