裡脊和通脊有什麼區別怎麼識別
最佳答案 裡脊，有大里脊和小裡脊，大里脊就是大排骨相連的瘦肉，外側有筋覆蓋，通常吃的大排去骨後就是裡脊肉，小裡脊是脊椎骨內側一條肌肉。通脊， 脊椎骨兩旁的肌肉。通脊位於背骨外，裡脊位於腰骨內。
1、裡脊，有大里脊和小裡脊，大里脊就是大排骨相連的瘦肉，外側有筋覆蓋，通常吃的大排去骨後就是裡脊肉，小裡脊是脊椎骨內側一條肌肉；
2、通脊， 脊椎骨兩旁的肌肉
3、通脊位於背骨外，裡脊位於腰骨內。
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