煉奶還可以做什麼甜品
最佳答案 材料,草莓8至10顆、全脂鮮奶300克、煉奶100克、吉利丁片5克。備好所有材料,草莓洗淨去蒂,每顆切成8等份或4等份。取出已泡軟的吉利丁片,擠幹水份後,放進小鍋內,利用殘留的熱度,將吉利丁片攪拌至完全融化。
可以做草莓煉乳乳酪。
材料,草莓8至10顆、全脂鮮奶300克、煉奶100克、吉利丁片5克。
做法如下,
1、備好所有材料,草莓洗淨去蒂,每顆切成8等份或4等份。
2、冰塊水泡軟吉利丁片,先將吉利丁片剪小塊,再泡進冰塊水中,5分鐘即可。
3、取一小鍋,倒入鮮奶和煉奶後,用微火邊加熱邊攪拌,煉奶完全融入鮮奶時,即馬上關火。
4、取出已泡軟的吉利丁片,擠幹水份後,放進小鍋內,利用殘留的熱度,將吉利丁片攪拌至完全融化。
5、