涼拌海帶絲怎麼做最好能加點粉條

日期:2024-11-23 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 幹海帶絲用水泡一泡備用,粉條用熱水煮5分鐘,繼續用熱水泡半小時,撈出備用。鍋裡燒水,水開以後把泡過的海帶絲煮6分鐘左右,撈出用水衝淨備用。粉條和海帶絲混合,芫須和蔥切細放到海帶絲裡面,加入辣椒粉,味精,鹽,醬油,醋,花椒粉,料酒拌勻即可。

涼拌海帶絲怎麼做最好能加點粉條

涼拌海帶絲做法:

食材:幹海帶絲、粉條、芫須 、蔥。

調料:鹽、醋、醬油、料酒、花椒粉、味精、幹辣椒粉。

步驟:

1、幹海帶絲用水泡一泡備用,粉條用熱水煮5分鐘,繼續用熱水泡半小時,撈出備用;

2、鍋裡燒水,水開以後把泡過的海帶絲煮6分鐘左右,撈出用水衝淨備用;

3、粉條和海帶絲濾幹水備用;

4、粉條和海帶絲混合,芫須和蔥切細放到海帶絲裡面,加入辣椒粉,味精,鹽,醬油,醋,花椒粉,料酒拌勻即可。