涼拌剪刀菜怎麼做

日期:2024-11-23 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 主料:適量剪刀菜。用熱水澆燙剪刀菜,澆燙一定時間後進行控水。控水完成後加入少許鹽和味精進行攪拌,攪拌一定時間後再加入幹辣椒切絲和蒜切末。

涼拌剪刀菜怎麼做

主料:適量剪刀菜。

輔料:適量幹辣椒,適量蒜,少許鹽,少許味精,少許陳醋。

步驟:

1、準備剪刀菜;

2、去頭,摘乾淨;

3、抖洗兩遍;

4、幹辣椒切絲,蒜切末;

5、用熱水澆燙剪刀菜,澆燙一定時間後進行控水;

6、控水完成後加入少許鹽和味精進行攪拌,攪拌一定時間後再加入幹辣椒切絲和蒜切末;

7、涼拌剪刀菜完成。