米糕要加麵粉嗎

日期:2023-03-25 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 其實是要加入麵粉才好吃,第一是把小米打成米漿之後,倒熱水到模具裡,然後放到鍋中蒸熟,這樣做出來的米糕口感很好不會發硬的,這樣子一家人都會愛吃的。

米糕要加麵粉嗎

1、做米糕的時候放麵粉是有原因的,這樣是為了讓人吃起來口感更好,不會讓做出的米糕放久了變硬,也便於下次蒸熱來吃,到現在米糕已經有著很長的歷史,同時也是中國傳統的特色小吃。

2、其實是要加入麵粉才好吃,第一是把小米打成米漿之後,倒熱水到模具裡,然後放到鍋中蒸熟,這樣做出來的米糕口感很好不會發硬的,這樣子一家人都會愛吃的。

3、最後可以把已經做好的米糕直接拿來吃,也能切成丁下油鍋炒一炒,這樣米糕吃起來真的很入味,簡直會胃口大增,食慾大開。