麵條怎麼炒才不粘鍋
最佳答案 另外,最好是在各種菜抄到8分熟的時候再下麵條炒,炒的時候也被不要用鍋鏟,最好是用筷子,因為鍋鏟很容易將面剷斷,這樣就會變的容易粘鍋,看起來也不好看。
1、在做炒麵條的時候很容易粘鍋,這個時候我們可以在下面條和材料一起炒的時候多加一些水,麵條吸收了水分,就不會很坨,炒起來也更容易一點。
2、且後續加入調料更入味,但是水量也要控制好,要是加太多的話,會讓它黏在一起。
3、另外,最好是在各種菜抄到8分熟的時候再下麵條炒,炒的時候也被不要用鍋鏟,最好是用筷子,因為鍋鏟很容易將面剷斷,這樣就會變的容易粘鍋,看起來也不好看。