南瓜把壞的地方切掉還能吃嗎

日期：2021-10-11 分類：綜合百科投稿：yangang

最佳答案輕微的撞傷、凍傷爛的情況可以食用。南瓜腐爛的原因有很多種，可以是發黴腐爛、撞傷碰傷、低溫受凍等，像撞傷、凍傷等非細菌、病害因素導致的南瓜爛掉，可以繼續食用，只要切掉爛的部分即可。即使切掉髮黴的部分，食用剩下的部分也仍然存在健康危害，因此不建議吃。

南瓜把壞的地方切掉還能吃嗎

根據情況而定。輕微的撞傷、凍傷爛的情況可以食用。南瓜腐爛的原因有很多種，可以是發黴腐爛、撞傷碰傷、低溫受凍等，像撞傷、凍傷等非細菌、病害因素導致的南瓜爛掉，可以繼續食用，只要切掉爛的部分即可。

若發黴腐爛，即不可食用，以免造成身體不適。南瓜發黴後，其黴菌毒素除了表面可見的發黴部分存在外，可能在其內部肉眼看不到的地方也存有。即使切掉髮黴的部分，食用剩下的部分也仍然存在健康危害，因此不建議吃。是將發黴的南瓜整個都扔掉處理，避免誤食以及導致其他食物也發生黴變。