日本人為什麼不胖

日期:2024-06-25 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 早餐在日本人心中是不可或缺的,傳統的日本媽媽會在早上煮味增汁、烤魚並搭配白飯等,為家人準備營養豐富的早餐,在日劇與卡通裡,也時常看到一家人坐下吃早餐的畫面,擁有吃早餐的習慣,不但能讓一整天元氣滿滿,更能提前開啟身體代謝。

日本人為什麼不胖

1、重視早餐

早餐在日本人心中是不可或缺的,傳統的日本媽媽會在早上煮味增汁、烤魚並搭配白飯等,為家人準備營養豐富的早餐,在日劇與卡通裡,也時常看到一家人坐下吃早餐的畫面,擁有吃早餐的習慣,不但能讓一整天元氣滿滿,更能提前開啟身體代謝。

2、料理方式

相對於其他的異國料理,傳統日本菜色的的料理方式,多半是燉煮、燒烤等方式,搭配漬物等方式,強調食物的原味,以及細緻與單純的味道,所以不會有過多的調味,自然也不會吃進太多油脂、鹽分與加工物品。

3、餐飲搭配

一般的日式定食都只會強調一份主菜,另搭配一盤盤小菜或是醃漬物,主食多半是白飯,雖然熱量不低,但也能提供適時的飽足感,重點是簡單的搭配,加上少量多樣的菜色,讓整體感覺豐富卻比一大份主食熱量要低。

4、飲茶文化

日本人有經常喝茶的習慣,綠茶是生活中最常喝的茶類,且綠茶都以無糖方式品嚐,不但能補充水分,而且還能抗氧化,加上沒有熱量,也幫助面板跟身材能更好。

5、適量甜點

許多女孩喜歡吃甜點,當然日本人也不例外,但眼尖的人可能會發現,日本的甜點份量偏向精緻小巧,且女性其實也會下意識地控制甜點的攝取量,此外再搭配熱茶享用,飽足感就會更快浮現。