如何辨別色拉油的好壞
最佳答案 色拉油必須顏色清淡、無沉澱物或懸浮物。無臭味，儲存中也沒有使人討厭的酸敗氣味，要求油的氣味正常、穩定性好。要求其富有耐寒性，將加有色拉油的蛋黃醬和色拉調味劑放入冷藏裝置中時不分離。
1、色拉油必須顏色清淡、無沉澱物或懸浮物。
2、無臭味，儲存中也沒有使人討厭的酸敗氣味，要求油的氣味正常、穩定性好。
3、要求其富有耐寒性，將加有色拉油的蛋黃醬和色拉調味劑放入冷藏裝置中時不分離。若將色拉油放在低溫下，也不會產生渾濁物。
如何辨別色拉油的好壞
最佳答案 色拉油必須顏色清淡、無沉澱物或懸浮物。無臭味，儲存中也沒有使人討厭的酸敗氣味，要求油的氣味正常、穩定性好。要求其富有耐寒性，將加有色拉油的蛋黃醬和色拉調味劑放入冷藏裝置中時不分離。
1、色拉油必須顏色清淡、無沉澱物或懸浮物。
2、無臭味，儲存中也沒有使人討厭的酸敗氣味，要求油的氣味正常、穩定性好。
3、要求其富有耐寒性，將加有色拉油的蛋黃醬和色拉調味劑放入冷藏裝置中時不分離。若將色拉油放在低溫下，也不會產生渾濁物。