如何儲存客家黃酒
最佳答案 客家黃酒開封后應放置在陰涼、乾燥的地方,如果沒有開封,直接放在常溫下儲存也是可以的。儲存客家黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口或木塞為佳,這種包裝有利於客家黃酒的老熟和提香,具有越陳越香的特點。
1、客家黃酒開封后應放置在陰涼、乾燥的地方,如果沒有開封,直接放在常溫下儲存也是可以的。
2、儲存客家黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口或木塞為佳,這種包裝有利於客家黃酒的老熟和提香,具有越陳越香的特點。
3、儲存應平穩放置,酒罈、酒箱堆放高度一般不得超過4層,每年夏天翻一次壇。
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