如何挑選雞腿菇

日期:2023-01-16 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 菌蓋:菌蓋應是圓柱形,並沿著邊緣緊緊包裹著,直徑2~13釐米為佳,顏色呈潔白至淺褐色。不要菌蓋長開的,長開的代表太老了。菌褶:菌褶應排列稠密,顏色呈白至淺褐色為佳。

如何挑選雞腿菇

1、菌蓋:菌蓋應是圓柱形,並沿著邊緣緊緊包裹著,直徑2~13釐米為佳,顏色呈潔白至淺褐色。不要菌蓋長開的,長開的代表太老了。

2、菌褶:菌褶應排列稠密,顏色呈白至淺褐色為佳。

3、菌柄:菌柄應長度以8~12釐米,顏色呈潔白的為好。