燒烤羊肉串怎麼醃製

日期:2022-12-09 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 將羊肉洗淨切成小塊,不能太小,洋蔥切碎,薑切片。在切好的羊肉塊中加入適量的五香粉、孜然粉、黑胡椒粉,再加入2勺的孜然,少量的迷迭香。將切好的洋蔥和薑片放入,再加入適量的白糖,攪拌均勻之後在加入食用油。

燒烤羊肉串怎麼醃製

1、將羊肉洗淨切成小塊,不能太小,洋蔥切碎,薑切片。

2、在切好的羊肉塊中加入適量的五香粉、孜然粉、黑胡椒粉,再加入2勺的孜然,少量的迷迭香。

3、將切好的洋蔥和薑片放入,再加入適量的白糖,攪拌均勻之後在加入食用油。

4、全部攪拌均勻,醃製半小時,可以根據自己的口味延長醃製時間。