松茸挑選要點有哪些

日期:2023-01-24 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 聞氣味:新鮮好品質的松茸,應該是帶有濃郁的香味,如果說沒有香氣的松茸,那麼是不建議大家購買的。看品相:必須選飽滿的壯茸,瘦弱或畸形的松茸不能提供完整營養,品質很差。

松茸挑選要點有哪些

1、看顏色:已經發黃的松茸,代表已經是變質的,或是被加入了亞硫酸鹽,這樣的松茸吃了對人體有害。

2、聞氣味:新鮮好品質的松茸,應該是帶有濃郁的香味,如果說沒有香氣的松茸,那麼是不建議大家購買的。

3、看品相:必須選飽滿的壯茸,瘦弱或畸形的松茸不能提供完整營養,品質很差。