碳水的熱量是多少千卡

日期:2021-10-19 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 1克碳水化合物可以產生約4千卡(4000卡路里)的熱量。碳水化合物是機體三大產能物質之一,此外還有蛋白質、脂肪也可以產生熱量,1克蛋白質可產生約4千卡的熱量,而1克脂肪可產生約9千卡的熱量。卡路里(calorie)是能量單位,現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上,國際標準的能量單位是焦耳(joule)。

碳水的熱量是多少千卡

1克碳水化合物可以產生約4千卡(4000卡路里)的熱量。碳水化合物是機體三大產能物質之一,此外還有蛋白質、脂肪也可以產生熱量,1克蛋白質可產生約4千卡的熱量,而1克脂肪可產生約9千卡的熱量。

自然食物中通常含多種營養素,其中包括三大產能營養素,故通常所說的食物的熱量通常由這三大產能營養素產生的。尤其是碳水化合物,它是機體活動能量的最主要來源。

卡路里(calorie)是能量單位,現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上,國際標準的能量單位是焦耳(joule)。