香檳酒儲存技巧是什麼

日期:2023-03-08 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 避光平放:將香檳平放在酒架上或酒櫃裡,像其他頂級的葡萄酒一樣,長時間的直立放置,會使香檳的軟木塞因變幹而失去彈性,導致酒質變壞。大瓶儲存:大酒瓶是香檳酒長期陳年的最佳選擇,因為大多數情況下,大酒瓶比一般的酒瓶更能增加酒的複雜性和層次感。

香檳酒儲存技巧是什麼

1、避光平放:將香檳平放在酒架上或酒櫃裡,像其他頂級的葡萄酒一樣,長時間的直立放置,會使香檳的軟木塞因變幹而失去彈性,導致酒質變壞。

2、恆溫恆溼:恆溫恆溼也是儲藏香檳的重要條件,香檳理想的儲藏溫度是7-10度,並且需要溫度比較恆定,這點非常重要。

3、大瓶儲存:大酒瓶是香檳酒長期陳年的最佳選擇,因為大多數情況下,大酒瓶比一般的酒瓶更能增加酒的複雜性和層次感。