雁唇是什麼菜
最佳答案 其一般爆炒或者是涼拌比較多見，有嚼勁，味道不錯，涼拌的挺爽口。雁唇是雁鵝唇的簡稱，雁鵝起源於鴻雁，又名蒼鵝、萎鵝，由棲居在我國東北、華北的一種有額皰的野鵝演化而來，是我國古老而稀有的優良家禽品種，雁鵝肉質肥嫩鮮美，是菜餚中較為上等的佳品。那麼點小肉由研究美食的人們開發完成為一款產品，實在是不易，且吃且珍惜，且品且品味。
雁唇是指鵝的上唇部分的皮或連帶鵝的鼻部、眼部、腮部的皮乾製成品。其一般爆炒或者是涼拌比較多見，有嚼勁，味道不錯，涼拌的挺爽口。
雁唇是雁鵝唇的簡稱，雁鵝起源於鴻雁，又名蒼鵝、萎鵝，由棲居在我國東北、華北的一種有額皰的野鵝演化而來，是我國古老而稀有的優良家禽品種，雁鵝肉質肥嫩鮮美，是菜餚中較為上等的佳品。那麼點小肉由研究美食的人們開發完成為一款產品，實在是不易，且吃且珍惜，且品且品味。
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