楊梅如何儲存

日期：2022-12-30 分類：綜合百科投稿：yangang

最佳答案將楊梅分裝到小籃子中，放在通風透氣的地方，一般是能放1-3天，不過楊梅在室溫下儲存時間是最短的，如果拿出來吃時發現明顯發酸，那可能是已經變質，就不宜再食用。

楊梅如何儲存

1、室溫儲存。將楊梅分裝到小籃子中，放在通風透氣的地方，一般是能放1-3天，不過楊梅在室溫下儲存時間是最短的，如果拿出來吃時發現明顯發酸，那可能是已經變質，就不宜再食用。

2、冰箱冷藏法。楊梅是可以放在鏤空的盒子或籃子中，放在0-0.5℃的冰箱冷藏室進行儲存，保持相對溼度在85%-90%左右，能儲存2-3天。特別要注意的是，不能清洗之後再進行貯藏。

3、冰凍楊梅。將新鮮楊梅清洗乾淨之後，加入少量的鹽水漂洗，去除酸味，然後放到糖水中浸泡一段時間，放入袋中，密封好並放進冰箱的冷凍室，最好是能把楊梅凍成冰。