野豬肉怎麼去腥臊味

日期:2022-07-29 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 野豬肉如果沒有做好,就會有一股腥臊味,想要去除這種味道就可以先把野豬肉切成塊狀,之後放入清水中浸泡一下,將血水浸泡出來以後,將水分撈乾,加入適量的生薑、食鹽等,將野豬肉放進去快炒,這樣就不會有腥臭味了。

野豬肉怎麼去腥臊味

1、野豬肉如果沒有做好,就會有一股腥臊味,想要去除這種味道就可以先把野豬肉切成塊狀,之後放入清水中浸泡一下,將血水浸泡出來以後,將水分撈乾,加入適量的生薑、食鹽等,將野豬肉放進去快炒,這樣就不會有腥臭味了。

2、野豬肉製作的時候,可以加入香蔥,料酒,幹辣椒,花椒,生薑,大蒜,這些都有非常刺激的味道,可以除掉野豬肉的腥味。

3、豬肉可以說是我們餐桌最常見的食物之一,野豬肉和豬肉的儲存方法其實是差不多的,日常生活中,吃不完的豬肉可以放到冰箱裡面,但是需要注意的是,冷凍並不是無限期的,儘量在三個月以內吃完。

4、將吃不完的肉切一下,最好切成塊狀,取適量的醬油煮沸,之後放入容器中,蓋上蓋子,這樣也可以儲存一段時間。