元寶蝦黑頭能吃嗎

日期:2021-10-12 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 在捕撈過程中,從深海到海洋,巨大的壓差會導致蝦胃破裂,導致元寶蝦出現黑頭藍頭。吃起來有點麻煩,個別蝦頭會發苦。野生元寶蝦以黑海藻為食,而它的胃生長在頭部,“黑頭”其實就是深海里的浮游生物和藻類,捕撈時周圍氣壓發生變化,個別蝦頭部的蝦胃因為受到壓力破裂,所以蝦頭會有蝦胃散發的微生物,形成“黑頭”。

元寶蝦黑頭能吃嗎

元寶蝦黑頭青頭,影響美觀,但不影響食用。

元寶蝦生活在深海兩三百米處,主要以海藻為食。在捕撈過程中,從深海到海洋,巨大的壓差會導致蝦胃破裂,導致元寶蝦出現黑頭藍頭。吃起來有點麻煩,個別蝦頭會發苦。

另外,有些雌性的蝦體內有成熟的蝦籽時,這些蝦的頭部也會因此呈現出深的顏色。所以還是可以吃的。

野生元寶蝦以黑海藻為食,而它的胃生長在頭部,“黑頭”其實就是深海里的浮游生物和藻類,捕撈時周圍氣壓發生變化,個別蝦頭部的蝦胃因為受到壓力破裂,所以蝦頭會有蝦胃散發的微生物,形成“黑頭”。

或者雌蝦腹中有成熟的蝦籽,快要離開母蝦了,會帶有黑點,而蝦籽剛開始也是在頭部的。所以看著也會是“黑頭”。