怎麼選牛肉丸
最佳答案 看配料表：這是最簡單的方法，牛肉含量越高的牛肉丸越好。看顏色：牛肉含量較多的牛肉丸呈灰白色，而添加了其他肉類和新增劑的肉丸顏色為暗黑色。聞氣味：質量差的牛肉丸有尿腥味、雞精味和血腥味。
1、看配料表：這是最簡單的方法，牛肉含量越高的牛肉丸越好。
2、看顏色：牛肉含量較多的牛肉丸呈灰白色，而添加了其他肉類和新增劑的肉丸顏色為暗黑色。
3、用手捏：好的牛肉丸彈性十足，用手捏後反彈原位速度快，質量差的牛肉丸捏後反彈慢。
4、聞氣味：質量差的牛肉丸有尿腥味、雞精味和血腥味。
上一篇：茄子的選購技巧有哪些
下一篇：碗和碗卡死了怎麼辦