豬肉在冷藏室能放多久
最佳答案 肉類食物放在冷藏室能儲存5-7天，在冷藏室存放的豬肉也受開啟冰箱的頻率影響，經常開啟冰箱會加速豬肉的酸敗，從而導致放在冷藏室和冷凍室的豬肉肉質改變，食用時口感也會有所影響。
豬肉一般能在冷藏室儲存5-7天，但經常開啟冰箱會加速豬肉的酸敗，減少冷藏的時間。以下是豬肉不同冷藏級別的存放時間：
1、冷藏。肉類食物放在冷藏室能儲存5-7天，在冷藏室存放的豬肉也受開啟冰箱的頻率影響，經常開啟冰箱會加速豬肉的酸敗，從而導致放在冷藏室和冷凍室的豬肉肉質改變，食用時口感也會有所影響。
2、保鮮。豬肉放在保鮮室中最多能儲存3-5天左右，若是買回來的豬肉放在保鮮層需要儘快食用，不然容易發生酸敗變質。
3、冷凍。冷凍室裡的溫度恆定在-18攝氏度，放在這一層的肉也會被冰凍，但並不是說冰凍之後的肉就不會變質。冰箱裡冰凍的肉只能儲存3個月，時間太久就會酸敗變質。隨著儲存時間的延長，豬肉的營養會流失，而且口感也是變差。
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