做麵包用什麼黃油
最佳答案 做麵包用動物黃油。做麵包建議使用動物黃油會更好一些，植物黃油限制性比較大，用來製作麵包的話口感方便會差一些。黃油分為動物黃油和植物黃油兩大類，動物黃油是用牛奶製作而成的，營養豐富，而植物奶油使用植物油氫化後製成的，營養和口感比動物黃油差。
1、做麵包用動物黃油。
2、做麵包建議使用動物黃油會更好一些，植物黃油限制性比較大，用來製作麵包的話口感方便會差一些。
3、黃油分為動物黃油和植物黃油兩大類，動物黃油是用牛奶製作而成的，營養豐富，而植物奶油使用植物油氫化後製成的，營養和口感比動物黃油差。
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