75%酒精噴過的食物能吃嗎
最佳答案 能。百分之75的酒精，噴到蔬菜上，無毒，可以吃。雖工業酒精有毒，但噴到菜上，所沾染的量很小，烹調前清洗，烹調中高溫處理時，又有一部分揮發到空氣中，所以，即使蔬菜上噴灑了75%酒精，毒性可以忽略。
75%酒精噴過的食物能吃。百分之75的酒精，噴到蔬菜上，無毒，可以吃。雖工業酒精有毒，但噴到菜上，所沾染的量很小，烹調前清洗，烹調中高溫處理時，又有一部分揮發到空氣中，所以，即使蔬菜上噴灑了75%酒精，毒性可以忽略。
酒精介紹：
日常生活中，常見一些人用醫用酒精來擦洗傷口，以達到滅菌消毒的目的。但值得注意的是，在藥店買到的酒精有75%和95%兩種濃度，75%的酒精可用於消毒，95%的則只用於擦拭紫外線燈。
酒精分子具有很強的滲透力，能穿過細菌表面的膜，進入細菌內部，使構成細菌生命基礎的蛋白質凝固，將細菌殺死。
然而，酒精的濃度不同，用途也會有所區別。
95%的酒精用於擦拭紫外線燈。這種酒精在醫院常用，而在家庭中則只會將其用於相機鏡頭的清潔。