白菜蝦仁怎麼炒好吃
最佳答案 白蝦開水煮一下，出鍋後去殼。放入一點鹽、黃酒、生抽、胡椒粉、生粉拌勻備用。兩顆小白菜洗淨備用。白菜切段，菜葉放下面，菜白放上面等下可以先下鍋。半個筍切片備用。油下鍋後放入筍片翻炒，放適量黃酒和生抽。菜葉翻炒時放入一小勺鹽，繼續翻炒，最後倒入醃製的蝦仁翻炒幾下即可。
白蝦開水煮一下出鍋後去殼。
放入一點點鹽，黃酒，生抽、胡椒粉、生粉拌勻備用。
兩顆小白菜洗淨備用。
白菜切段，菜葉放下面，菜白放上面等下可以先下鍋。
半個筍切片備用。
油下鍋後放入筍片翻炒放適量黃酒和生抽。
菜葉翻炒時放入一小勺鹽，繼續翻炒，最後倒入醃製的蝦仁翻炒幾下即可。
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