白水煮鵝蛋多長時間熟

日期：2021-10-25 分類：百科達人投稿：田詩仙

最佳答案 10分鐘左右。鵝蛋煮的不是越老越好，烹飪太久會增加營養的流失和脂肪的氧化。一般來說，完全消毒和安全食用大約需要十分鐘。因此，考慮到營養，安全和美味，烹調鵝蛋，直到蛋黃變軟並凝固。操作時，可先將鵝蛋放入冷水中，待火煮沸後立即調至最小火，四到五分鐘後關火，用餘熱煨鵝蛋。

白水煮鵝蛋多長時間熟

10分鐘左右。鵝蛋煮的不是越老越好，烹飪太久會增加營養的流失和脂肪的氧化。一般來說，完全消毒和安全食用大約需要十分鐘。因此，考慮到營養，安全和美味，烹調鵝蛋，直到蛋黃變軟並凝固。操作時，可先將鵝蛋放入冷水中，待火煮沸後立即調至最小火，四到五分鐘後關火，用餘熱煨鵝蛋，使煮沸的鵝蛋白嫩，蛋黃味道鮮美。